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  • Immagine del redattorefooddiary1990

Cioccolata calda senza sensi di colpa

Come iniziare la giornata con un sorriso?? Beh una bella cioccolata calda che ci fa tornare bambini è un’ottima idea. Quindi stamattina vi propongo la mia colazione.

ingredienti:

- 20 gr cacao extra dark

- 10 gr farina di avena

- 8 gr di truvia

- 160 ml di latte di riso

- 70 ml di acqua naturale

- un quadretto di cioccolato 🍫 90%


procedimento:

in una tazzaa mettere il quadretto di cioccolato fondente. I restanti ingredi andranno tutti uniti in un padellino antiaderente e mescolati bene con una frusta in silicone. Cuocere a fuoco lento e continuare a mescolare fino a che la cioccolata non abbia raggiunto la densità desiderata. Poi versare nella tazza mescolare ancora una volta facendo sciogliere il cioccolatino. E gustare!!


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